Candy Pop Sponge Cake

Bahan

• Blue Band Cake and Cookie 100 gr, lelehkan
• 110 gr tepung terigu serbaguna
• 175 gr gula pasir
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt baking soda
• ½ sdt emulsifier
• 5 butir telur ayam

Dekorasi :

• Buttercream
• Coklat putih

Cara membuat

• Panaskan kukusan.
• Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan emulsifier, kocok sebentar.
• Masukkan semua bahan kering, kocok rata. Masukkan Blue Band Cake & Cookie, lelehkan. Kocok rata.
• Masukkan ke dalam loyang bulat (ɸ20cm) lalu kukus di atas api sedang selama 40 menit.

Dekorasi :

• Setelah dingin, hias dengan butter cream dan taburi dengan coklat dot.