Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia, biasanya disajikan dalam berbagai variasi atau terkadang sebagai bahan campuran dalam gado-gado. Ikuti petunjuk memasaknya di sini, agar hasilnya mirip olahan resto kelas satu!
BAHAN-BAHAN
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang agak halus
- 4-5 butir bawang merah, cincang agak halus
- 1 bungkus (6 g) ROYCALL IN ONE
- 1 sdm minyak wijen
- 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong tipis
- 2 ikat (400-500 g) kangkung, buang akar, cuci bersih di bawah air mengalir, tiriskan, petiki daunnya dan belah-belah batangnya yang muda
CARA MASAK
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan ROYCO ALL IN ONE, minyak wijen, dan cabai merah, aduk-aduk hingga harum.
- Masukkan kangkung, aduk cepat hingga kangkung tersalut bumbu. Angkat, santap segera selagi panas.
0 komentar:
Posting Komentar