Resep schotel tahu daging asap yang dikutip dari buku Hidangan Favorit Tidak Digoreng & Tidak Dibakar, karangan Tim Dapur Winner ini bisa menjadi referensi Anda, Kamis (11/6/2015).
Bahan-bahan
- 4 buah tahu kuning
- 3 lembar daging asap, iris tipis
- 2 butir telur
- 100 gr jamur kancing, iris
- 100 ml susu cair
- 1 batang seledri, iris halus
- ½ sdt merica
- 1 sdt oregano
Cara membuat
- Haluskan tahu, campur dengan daging asap dan jamur;
- Lalu tambahkan merica, garam, oregano dan seledri, aduk rata;
- Kocok telur dan susu cair hingga tercampur rata. Campur dengan adonan tahu;
- Panggang selama 30 menit, angkat dan sajikan.
wah sedapnyaaa..
BalasHapus